A Carne Del Mercado videói kolumbiai latinák felszedésére épülő szituációkat mutatnak be realityjellegű jelenetekkel, kézikamerás felvételekkel és közeli POV-beállításokkal. A Mamacitaz hálózatához tartozó csatorna amatőr szereplők találkozásait mutatja be, amelyek hétköznapi nyilvános helyszíneken, beszélgetéssel és flörtöléssel kezdődnek. A jelenetek a kezdeti közeledés után jellemzően egy hotelszobában vagy otthon folytatódnak, kétszereplős hardcore tartalommal. Élelmiszerboltok, parkok és szabadtéri piacok szolgálnak visszatérő helyszínként a kezdeti beszélgetésekhez, de a munkahelyi felszedés is gyakori alaphelyzet. A szereplőre és az operatőrre épülő felállás adja a felvételek gonzo jellegét: a találkozást egyetlen kamera rögzíti, az alkalmankénti statikus felvételek pedig további nézőpontokat kínálnak. A jelenetek vetkőzést és orális szexet is tartalmaznak. A csatorna páros jeleneteiben visszatérő forgatási gyakorlat az óvszerhasználat.