A Jessica Jaymes szóló- és partnerrel közös szerepléseire épülő JessicaJaymesXXX videói leszbikus, hetero és POV tartalmakat kínálnak. Hivatalos gyűjteménye ma már a Spizoo része, és hardcore stúdiójelenetekben, saját produkciókban és rögzített webkamerás műsorokban őrzi munkásságát. A tartalmak között páros együttlétek és hármasok is szerepelnek, egyes produkciókat pedig 4K-ban forgattak. A kulisszák mögötti felvételek a produkciós munkát dokumentálják, a független készítésű videók között pedig más előadókkal közösen forgatott anyagok is találhatók. Kiemelt női partnerei közé tartozik Silvia Saige. A megnevezett produkciók egyike az Air B n Bang With Jessica Jaymes. Egyes saját produkciókat maga Jaymes rendezett, és az otthonában forgatták őket, elkülönülve a nagyobb stúdiók számára készített munkáitól.